Обычная версия Контакты Правила пользования сайтом

Осенние фантазии

Осенние фантазии» - так назвали свою выставку студенты группы 201 по профессии «Повар, кондитер», которая состоялась 29 сентября в рамках творческого отчета.
«Осенние фантазии» - так назвали свою выставку студенты группы 201 по профессии «Повар, кондитер», которая состоялась 29 сентября в рамках творческого отчета.

Под руководством мастеров п\о Колодий Надежды Владимировны и Пастуховой Татьяны Анатольевны будущие повара овладели замечательным видом искусства «Карвинг» (художественная резка по овощам).

Наступившая осень своими яркими красками и разнообразием овощей, ягод, фруктов, дала возможность воплотить фантастические идеи и замыслы наших студентов. Во внеурочное время вместе с мастерами п/о они старательно вырезали сложные фигуры, продумывали будущую композицию.

Оригинальные розы из свеклы, редьки, моркови, арбуза, сладкого перца, дыни в руках ребят превратились в шедевры кулинарного искусства.

Посетители выставки активно участвовали в мастер-классе, который организовали студентки Улицкая Ольга и Соловей Екатерина. С помощью специальных инструментов они под руководством девушек вырезали хризантемы, розы и несложные фигурки.

Зрители высоко оценили творчество ребят и приняли участие в голосовании на лучшую работу. Призом зрительских симпатий удостоена работа Екатерины Соловей.

Карвинг – это одно из модных направлений в поварском искусстве, которое развивает творческие способности, воспитывает вкус, прививает навыки сервировки стола и любовь к изящному.

Творческих вам успехов, ребята!

Ошибка вывода автора статьи.
Добавлено: 04-10-2016
Просмотров: 4483
Категория: Событие
Теги: Карвинг, выставка, техникум
0

Яндекс.Метрика   Рейтинг@Mail.ru